皆さん、こんにちはFooです。
今日は原宿にあるベトナムのバインミーサンドイッチを
メインとしているレストランのご紹介です。
先日、私が作家として参加している、ハンドメイドイベントの
販売のお手伝いに行った際に見つけたお店。
ハンドメイドイベントは９月２１日まで東急プラザ表参道の５Fにて開
催していました。
様子はこのような感じ
お昼休憩を６０分いただいたのですが、
雨だというのに土曜日の原宿は激混み。
１４：００過ぎの休憩でしたがカフェ等での食事は無理かな
と半ば諦めながら東急プラザの裏路地でお店を探していました。
ふっと目に入ったのがこちらのお店で、看板にたくさんの
バインミーサンドイッチの写真が・・
私はベトナム料理が大好きなので即決めで入店！
お店は２階にあり、ドアを開けると目の前に ゲームセンターに
ありそうな機会が、食券販売機なのですが・・笑
立って左側には物がいろいろ置いてあるし、人も全然いない・・
なんか変なとこきちゃったかな・・と最初のイメージ悪し。
でも、時間もないしお腹も空いているので券売機にてフォーと揚げ春巻きをゲット。
（バインミーにつられて入ってきたのにフォー愛が優った。笑）
券売機、カウンターとあり奥に席が・・
入り口から奥の席は見えないので最初は心配でしたが、
入ってみるとくつろげそうなソファ席！
立ち仕事で疲れていたので、一気に脱力〜、リラックス〜❤️
お客は私だけ・・・最初は驚きましたが、気づいたら１５：００・・そりゃそうか・・。
左：暖かいフォー
右：揚げ春巻き
以前 長年住んでいたカリフォルニアではたくさんフォーの
お店があって、しょっちゅう食べていた私。
あの味に近いものでないと満足できないので（←なに様だ。笑）
不安もありましたが、ザ・フォー！という感じでとっても美味しい。
ゆでチキンが入って、食べごたえがあるのにあまりヘビーさを
感じさせないスープ、たまねぎスライスやパクチーもたくさんなのでスッキリ。
ただ、私個人として残念だったのは麺ですね。
平たいヌードルだったのですが、結構な速さでスープをすってしまう。
でも、それを含めても満足のお味でした。
揚げ春巻きはサックサクで中のお肉などの具がぎゅっとつまっています。
どうやらリピーター率 NO.1らしいですよ！
２種類のソース付き。
スイートチリソースとビネガー系のものでした。
どちらも美味しく、疲れた体にこのすっぱさは最高でしたね✨
店内にはWifiもあるし、くつろげるし、ご飯は美味しいし、
と すっかり気に入ってしまいました。
リピート決定です✨
夜も営業していて、私が帰宅時・・２０時半過ぎでしたが、
東急プラザの裏口から出ると、あそこ美味しいんだよ〜と
話をしながらお店に向かっている男性３人とすれ違いました。
ちょっとわかりにくい場所にありますが、ベトナム料理好きの方には
是非行ってみていただきたいお店です！
・・っていうか、今回逃したバインミー食べに行かないと！笑
今日もお読みくださましてありがとうございました❣️
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私たちが直接採掘しています❣️
